今年は午年。
「うま」だから、“ウマっ”と、最近感じたことを。。
1つめは、
食品売り場をウロウロして、無性に食べたくなったホットケーキ。
リーガロイヤルホテルの冷凍4枚入り、バター&メイプルシロップつきの
バニラホットケーキです。
直径10cmぐらいのが2枚ずつ袋に入っています。
2食分ですね。
冷蔵庫で解凍してから電子レンジで温め、少しオープントースターで焼きました。
付属のバターとシロップをかけて、食べると、
パリッフワッと、とても美味しい😋
レンジで温めると、バニラの匂いがイイ感じに部屋中に広がります。
1人こっそりは食べれません。
いい匂いに、家族が寄ってきます。
甘い匂いだけど、甘すぎません。
私はちょうど良かったです。
生クリーム塗ったり、クリームチーズをつけたり、フルーツトッピングしても、
グッドでしょうね。
2つめ
クリームシチュー!
クリームシチューに入れたうずら卵が大好物でして(´∀`)
シチューの素は、お初の栗原はるみのクリームシチューです。
具は、うずら卵(水煮)以外に、
鶏もも肉、玉ねぎ、にんじん、ジャガイモ、ブロッコリー。
このルーは、顆粒なので溶かしやすい。
今まで使った市販のルーの中で、1番気に入った味でした。
白ワインを少し入れたかったのですが、なくて、代わりに、
無塩の料理の清酒を入れました。
うずら卵は、黄身がめちゃくちゃ熱いので食べる時、要注意です。
パンでもご飯でも相性いいし、寒い日には体ポカポカになって、
大好きなメニューです。
音楽は、矢野顕子さんの「クリームシチュー」がいいかな?
♪ あったかいクリームシチューを食べよう~ ♪
気もちが明るくなります。
槇原敬之さんのコーラスが聴こえますね。
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